土豆削皮切小块蒸熟(随便用什么能熟就行)碾压成泥
倒入胡椒粉(我用的研磨的) 加入生粉(凭感觉加的,揉团的时表面不能黏)
揉成团
下锅煎,油用量整个锅都有薄薄的一层就行 因为回了某人的微信导致翻面迟了,焦了一点,不过还是很好吃。
出锅
好吃🎉
既然成功了就把剩下的土豆泥也煎了 顺便煎了几个嘎 Ps:这次看着火候了…
🍃最好用平底锅煎 🍃喜欢少油的油可以少放点