烤羊肉串

作者： 梅浩厨房

用料

• 羊肉 500克
• 孜然粉 1.5勺
• 盐 适量
• 辣椒粉 1勺
• 生抽 1勺
• 花生油 2勺
• 洋葱 1/5个
• 料酒 1勺

烤羊肉串的做法步骤

步骤 1

羊肉切丁，洋葱切丝。

步骤 2

加佐料抓匀，腌2个小时以上。

步骤 3

肥瘦相间，穿成串，表面再撒孜然粉、辣椒粉，烤箱预热200度烤15分钟。

步骤 4

取出来，再撒一次孜然粉、辣椒粉，继续烤15分钟。

步骤 5

开动。

菜谱创建时间：2020-08-01 14:46:18