快手墨西哥芝士火腿馅饼

作者： 小玉琴妈妈

早上醒来特别饿，想马上吃点东西，这个菜谱就非常适合了。我不是专业厨子，对食材要求不高，简单快速方便最重要。

用料

• 饼 4张
• 火腿片/培根片 4-8片（看个人）
• 马苏里拉芝士碎 125克（看个人）
• 科尔比氏干酪 4片（适量）
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量

快手墨西哥芝士火腿馅饼的做法步骤

步骤 1

食材合影，不要忘了还有橄榄油

步骤 2

热锅，中火 将一张饼的一面刷油，刷油面放入平底锅 依次摞上火腿/培根、芝士片、芝士碎、黑胡椒。约煎1-2分钟，看你的饼薄厚自行调整。

步骤 3

看芝士有些融化的时候将饼的另一半折叠，盖上，如图。然后重复之前步骤，煎另一张饼。煎大约1-2分钟，记得翻面。

步骤 4

一张饼大概煎了4分钟左右，里面的芝士都融化了为准。如果你用的是火腿，本身就是熟的，时间会比用培根时间短一些。 然后切成三角形，开吃。

菜谱创建时间：2020-08-01 13:53:44