溜三丝拉面（简易魔改版）

作者： 吃货不是胖子

韩综闲着干嘛呢里面的拉面，没有海参之类的材料，采取家里有的材料做一下，可以看家里有什么来搭配，不过牛骨汤拉面必不可少。最好用海鲜+肉+喜欢的蔬菜做浇头来搭配。大家可以自己发挥！味道特别棒！

用料

• paldo（八道）牛骨汤拉面 1袋/杯
• 白菜叶 2-3片
• 白蘑菇 3个
• 培根 3片
• 河虾 50-100克
• 小葱 3根
• 蒜 2瓣
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 淀粉 1-2勺
• 糖（可选） 1小勺
• 香油 1-2勺
• 食用油 适量
• 水 2碗

溜三丝拉面（简易魔改版）的做法步骤

步骤 1

烧锅水，白菜切丝，蘑菇切片，河虾去头下锅焯水至熟。

步骤 2

葱蒜切末，培根切小片。起油锅，放适量油炒蒜和葱。出香味后放培根炒匀，放蚝油和1碗水煮熟，水干前勾芡，然后盛出备用。

步骤 3

烧水做面汤。一碗水，拉面调料包，酱油，糖煮开，煮开后放香油。放旁边备用。

步骤 4

烧水煮面，面煮的过程中不断夹起放下，煮到喜欢的熟度捞出过冷水，然后把面放回刚刚煮面的热水里过一下，然后捞出沥水放腕里。

步骤 5

面上加之前炒的料，然后加汤。喜欢的话可以另外切点葱花放面上，完成！

菜谱创建时间：2020-08-01 13:52:07