韩式辣酱炒年糕

作者： 爱做饭的勺子

用料

• 年糕 1.5条
• 火腿 适量
• 白菜 适量
• 调料:
• 韩式辣酱 2勺
• 白糖 1勺
• 番茄酱 1勺
• 生抽 2勺

韩式辣酱炒年糕的做法步骤

步骤 1

我用的是这种年糕 所以要自己切片

步骤 2

年糕和火腿切片，白菜也切成自己喜欢的大小备用

步骤 3

所有调料放进一个碗里加半碗水混合均匀(我的是比较大的碗 小碗要加大半碗或一碗水)

步骤 4

锅烧热后加入白菜和火腿(不用加油)，炒到白菜稍微变软后加入年糕片

步骤 5

加入年糕片翻炒均匀

步骤 6

加入刚刚调好的酱汁 翻炒均匀，因为年糕比较容易粘锅所以加入酱汁后需要多搅拌几次

步骤 7

酱汁烧到差不多到这个程度就可以出锅了

步骤 8

白菜还是脆脆的 好吃😊

菜谱创建时间：2020-07-31 16:27:02