先制作汤底 泡发香菇的水倒入以上汤底制作 食材炖煮至萝卜变软入味 捞出苹果(汤底甜味的关键!!),胡萝卜(我不太爱吃),海带(防止煮没了最后吃的时候加入),木鱼花,
家里有小火锅用的炉子可以放入喜欢的配菜食材边煮边吃 没有小炉子的话可以把配菜放入锅中煮至素菜食材变熟(大概10分钟) 最后下入虾,等虾变色后,加入牛肉关火盖盖焖8分钟 乌冬面多煮一会,吸满汤汁的感觉才香 娃娃菜我用牙签穿成了卷卷煮熟后甜甜的 豆腐可以提前平底锅煎一下更好看
出锅后一定先要喝一口自己做的汤汤 可以打个无菌蛋涮肉吃,太鲜美了....