五花肉剁成肉馅,加入各种调味料,拌均匀。
豇豆洗净,水开烫五分钟。水里加点儿盐,颜色好看。捞出冲凉,控干。
切小粒。挤干水分放入肉馅,加入葱花,拌均。忘拍照了。。。
包子面的和面方法,蒸制方法,见别的包子菜谱。
晚上馅没拍好,实际没这么黑。。。