苦瓜炒蛋_营养家常菜

作者： Beatri

苦瓜，清凉解毒 蛋，富含蛋白质

用料

• 苦瓜 1根
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量

苦瓜炒蛋_营养家常菜的做法步骤

步骤 1

苦瓜切斜片，鸡蛋加盐打散。

步骤 2

锅中加热油，油热后加入鸡蛋滑散。盛出备用。锅中加油，加入苦瓜翻炒，加入点水，盖锅中火盖焖一会。

步骤 3

开盖，大火。加盐，翻炒。加酱油，加蛋，加耗油，翻炒，即可出锅。

菜谱创建时间：2020-07-30 18:48:53