南瓜双色馒头南瓜馒头辅食

作者： 陶陶丫

用料

• 南瓜🎃面团
• 南瓜 300克
• 面粉 500克
• 白糖 80克
• 酵母 6克
• 白面团
• 面粉 400克
• 糖 80克
• 酵母 5克
• 温水 200克

南瓜双色馒头南瓜馒头辅食的做法步骤

步骤 1

300克南瓜泥蒸熟捣碎加入80克糖，

步骤 2

加入6克酵母，500克面粉猜成团，

步骤 3

白面粉5克酵母80克糖加入200克水猜成团

步骤 4

两种面团密封发酵一个钟，有大量这种蜂窝状，说明发酵成功了，开始可以做了

步骤 5

😄大家不要介意哈，突然想起后面没拍到照，就找出监控来截图了，😏 发酵好的两种面团把它用擀面杖擀平

步骤 6

把两种面团长宽切一样

步骤 7

把黄色面团和白面团层叠，然后卷起来后，

步骤 8

卷好后用切板切好

步骤 9

放锅里发酵20分钟，我这边做了两种形状的，大家可以根据自已喜好来做，😄

步骤 10

发酵后冷水上锅水开大火转中火蒸12分钟，闷5分钟

步骤 11

这种圆形馒头

南瓜双色馒头南瓜馒头辅食的小贴士

南瓜泥和温水不要热一定要温温的，不然会把酵母烫死发酵不成功，糖这边比例我觉得看个人，我做的是给宝宝吃，我觉得我的甜度适中不会很甜，

菜谱创建时间：2020-07-30 17:56:58