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木耳炒鸡胸肉

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作者: 半口奶酪0
分享一道简单又美味的家常快手炒菜,木耳炒鸡胸肉,鸡胸肉一直是健身减肥达人的首选,既能大口吃肉又不担心长胖,味道也超级棒!

用料

木耳炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

木耳提前用清水泡发,泡好后将木耳剪去根部!

步骤 2

鸡胸肉切薄片,加入生抽、料酒、盐、十三香和淀粉搅拌均匀,腌制备用!

步骤 3

尖椒洗净去籽切菱形块, 葱姜蒜切末备用!

步骤 4

马克西姆不粘锅中倒入适量清水,烧开后下入木耳煮2分钟,盛出备用!

步骤 5

锅中倒入适量的油,油温七成热时倒入鸡胸肉滑炒至断生,盛出备用!

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步骤 6
步骤 6

锅底留有少许油,加入葱姜蒜末爆香,倒入木耳翻炒一分钟,加入辣椒块和炒好的鸡胸肉片,加入鸡精和耗油,翻炒均匀,出锅装盘!

菜谱创建时间:2020-07-30 15:05:20
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