食材。
木耳切丝。
小米椒切段。
青椒切条。
牛肉切片。
再切丝。
加一勺盐。
两勺生抽
抓匀腌制。
上海青菜叶中间对半切开。
备用。
锅里放水,水里放盐。
放一点油。
放入菜叶
翠绿捞出。
继续煮木耳
豌豆。
煮熟捞出。
一边放凉
炒辣椒。
加一勺盐,不要炒太熟。
放入牛肉丝。
快速炒散
加一勺老抽或者酱油
翻炒均匀
觉得干可加一丢水
留一点汤汁出锅。
倒入大碗。
完成
搅拌均匀,食用。
营养丰富。
爽口。