饭包

作者： 紫筱9966

用料

• 大米
• 小米 （和家里平时煮饭的量一样）
• 土豆 2个
• 茄子 2个
• 牛肉 200克
• 葱姜蒜 适量
• 泡发的干香菇 8-10朵
• 洋葱 半个个
• 花椒大料 数粒
• 酱 小半碗
• 清水 半碗
• 糖 少量，约5克
• 油炸花生米 随意
• 大葱香菜青椒 适量
• 食用油 要比平时炒菜的量多一点

饭包的做法步骤

步骤 1

大米小米、正常煮饭水量，上铺茄子土豆（先放茄子，因为茄子会出水），压力锅煮饭键煮熟，拌好

步骤 2

牛肉、葱姜蒜切碎，泡发的干香菇、洋葱切丁；起锅热油入花椒大料炒香捞出弃掉，入葱姜蒜炒香入牛肉，炒熟入香菇洋葱翻炒，入清水调好的酱、少量糖熬制

步骤 3

饭好，入葱段、香菜段、青椒丁，入酱，入花生米拌匀，菜包饭开吃！

步骤 4

加一张熬酱的图

菜谱创建时间：2020-07-30 10:31:41