1.土豆削皮蒸熟，鸡胸肉、胡萝卜、洋葱切丁； 2.鸡胸肉胡萝卜洋葱玉米粒炒熟（喷少许油），加盐和黑胡椒，生抽。 3.土豆捏成泥，和炒熟的蔬菜鸡胸肉搅拌混合，捏成饼的形状（或者你喜欢的任何形状）
将捏好的土豆饼先裹一层鸡蛋液，再裹一层面包糠
烤盘铺上锡纸，将饼放好，烤箱上下管调至180℃，烤20分钟，中途可翻面。
出锅啦，土豆含淀粉高，做减肥时期的主食没问题，可千万别把它当成一道菜奥。配上番茄酱更美味。（一勺番茄酱热量大概在40大卡，没问题的）