纯素食无五辛：油焖茄子

作者： 心本原268

用料

• 嫩长茄子 2个
• 青椒 1个
• 香芹 1根
• 生姜 适量
• 植物油 35-40克
• 盐 半茶匙
• 素耗油 1勺
• 生抽 半勺
• 蔬果粉 半茶匙

纯素食无五辛：油焖茄子的做法步骤

步骤 1

所有材料洗净！

步骤 2

全都切好备用！茄子切小块一点更容易熟！

步骤 3

锅里放油下姜末爆香 倒入茄子炒至变软

步骤 4

茄子变软后倒入青椒和香芹 撒上盐和蔬果粉，淋上生抽和素耗油 一起翻炒均匀即可

步骤 5

加入生抽和素耗油的茄子颜色很漂亮也很下饭呢！

菜谱创建时间：2020-07-29 17:33:24