土豆虾仁玉米球(烤箱版)

作者： 下厨房用户_tf70

家里有个不爱吃虾🦐的宝宝一枚，所以特别适合做这种食材混合的丸子小饼类的、美味营养丰富还可宝宝胃口。另外家里没有芝士了，所以最后入烤盘时在表面添点宝宝的零食山楂球，让宝宝更爱吃，也很有食欲。

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 玉米粒 四大勺
• 虾仁 20个左右
• 蜂蜜 3勺
• 玉米淀粉 10克
• 葱花 一小撮
• 胡椒粉 少量
• 盐 少量
• 山楂球 2个

土豆虾仁玉米球(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

土豆上锅蒸熟，放碗里碾碎

步骤 2

虾仁洗净剁碎加入到土豆里，再倒入一个鸡蛋清，搅拌均匀

步骤 3

切些葱花加入，如果有小葱更好

步骤 4

买的这种玉米粒，看个人喜好加入的量多少，可稍加一点里面的汁儿，味道甜美。也别加多了，太稀就无法成型了。

步骤 5

加入几勺蜂蜜搅拌均匀，然后加入少许盐，胡椒粉，少量玉米淀粉，感觉有点稀的就多加点淀粉调和

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步骤 6

步骤 6

烤盘铺好锡纸，涂上一层生油，然后用勺子挖出来一个个的丸子，最后我是点缀上了一些山楂球的小颗粒，用手直接一点点掐小碎屑粘表面几个就可以了。有芝士的可以试试点缀上点芝士碎也不错。

步骤 7

入烤箱，180度 15分钟内就可以。味道真的挺美口，宝宝一盘子吃光了都。因为是用的小烤箱，所以一次正好一小盘。其他的我放入硅胶分割盒冻起来了！

菜谱创建时间：2020-07-29 11:09:17