新手友好,快手面包,只需一发。所有材料揉均,稍微整一下,太黏就撒面粉防粘,最后盖布一发即可。室温26度左右发酵四十分钟。
发好的样子。判断是否发好就是轻按面团缓慢回弹。
撒面粉,割花纹。
180度预热烤箱,石板也一起预热的。预热好后,烤30-35分钟,烤的时候烤箱下层可放一小碗热水增加湿度。
准备出炉啦!
出炉,放凉再切片。
切片。冷冻保存。无需解冻只要微波炉中火叮四十秒依然是软乎乎滴大面包。
不爱吃胡萝卜滴小伙伴也可以试一下,因为有了玫瑰酱的甜香所以烤出来几乎也尝不出胡萝卜滴味道。