星空果冻羊羹（简单到不知道该说什么）

作者： 瑞甜桐

就真的太好看了，又特别简单 我最开始用的是吉利丁粉，颜色不是很透明，换成了白凉粉，还不错，而且凝结时间会快很多。还是蛮推荐的。 我没放糖哦，要吃有甜味的可以在煮水的时候就放入一点糖，或者最后淋上一点红糖浆也蛮不错的。 如果想更快的话，粉的量可以适当增加一点，没那么绝对，这个就是很简单的，0难度的

用料

• 清水 200g
• 白凉粉粉末 8g
• 可食用蓝色亮粉、银色、金色 适量
• 蝶豆花 适量
• 柠檬汁 适量

星空果冻羊羹（简单到不知道该说什么）的做法步骤

步骤 1

记得清水和白凉粉的配比是25比1就好了。 配方中的水就是个参考值，你用多大的模具就参考用多少量的清水和粉。 清水放锅里倒入白凉粉粉末，小火微微煮开就可以了，一边煮一边搅拌。 煮放放一边，稍微隔一会就会凝固好了，可以用叉子搓一点小孔，这样等会有颜色的水可以渗入一点会更好看。

步骤 2

等凝固的时候我们来把蝶豆花也煮好，分成2份，一份里滴入柠檬汁它就会变成紫色啦，就是这么神奇

步骤 3

看吧

步骤 4

蓝色的水里放入一点蓝色的亮粉还有银色的，没有可以不放，放了会更好看

步骤 5

真的，美的很。放了亮粉

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步骤 6

步骤 6

等蓝色那层凝固好了再倒入紫色层，凝固好了脱模即可。 真的简单到不知道说什么好！！

步骤 7

吃起来吧！！

菜谱创建时间：2020-07-28 13:47:50