全麦华夫饼（附带素食配方）

作者： 艾大金子

高纤维，营养均衡！方便快手！ 此配方一共3个大圆饼，12个三角饼，一个三角137大卡。 面糊一次用不完可以放冰箱，三天之内用完就成。

用料

• 干性材料
• 全麦面粉 1 杯
• 普通面粉 1/3 杯
• 燕麦片（Rolled oat） 1/2 杯
• 泡打粉 1 teaspoon
• 小苏打 1/4 teaspoon
• Kosher盐（普通盐就行） 1/2 teaspoon
• 肉桂粉（cinnamon powder) 1/2 teaspoon
• 湿性材料
• 牛奶（素食替代：椰奶，豆奶，杏仁奶等任何植物奶） 1 cup
• 0 fat 希腊酸奶 （素食替代：diary-free coconut milk之类的酸奶） 1 cup
• 鸡蛋（素食替代：1tablespoon亚麻籽粉➕半杯植物奶，静止十分钟待粘稠） 2 个
• 枫糖浆 2 Tablespoon
• 无味植物油（不建议味重的橄榄油，牛油果油，葡萄籽油首选） 1/3 cup
• 亚麻籽油(完全是营养考虑，可以换成等量植物油） 2 Tablespoon
• 香草精 1 Tablespoon

全麦华夫饼（附带素食配方）的做法步骤

步骤 1

备齐所有配料。 机器打开加热。 干性材料全部混合，拌匀。 湿性材料依次混合，拌匀。 取一大满杯（1 cup)，从模子中心倒入，并将面糊摊开。

步骤 2

关上盖子，大概十分钟左右就好了。 时间看各个机器的设置，我们家机器有从嫩到老5个档。这个是3档的效果

步骤 3

4档效果

步骤 4

天然枫糖和华夫饼是绝配啊～早餐一点点天然糖份，满足下口欲是可以有滴！

步骤 5

配上任何喜欢的水果或者坚果

步骤 6

我们家用的这款。非常好清理，自动提示音很方便，不用守在机器旁

全麦华夫饼（附带素食配方）的小贴士

此配方一共3个大圆饼，12个三角饼，一个三角137大卡。 面糊一次用不完可以放冰箱，三天之内用完就成。

菜谱创建时间：2020-07-28 10:59:50