一张手抓饼的一面,涂满蛋液,铺上一次蜜豆。
盖上另一张手抓饼,边缘尽量对齐。
切成宽度一致的九个条。
取长度相近的三条,编麻花辫一样,捏紧两端。 表面刷一层蛋液。
烤箱预热。 放中层上下火180度烤20min,然后放上层上火180度3min上色即可。