快手好吃蒸鱼头

作者： 吐司又糊了

简简单单

用料

• 大鱼头 半开
• 料酒 少许
• 黄豆酱 1小勺
• 蒸鱼酱油 适量
• 姜丝和葱头 适量
• 葱段 少许（出锅前放）

快手好吃蒸鱼头的做法步骤

步骤 1

买水库鱼头，大鱼头（我都不知这是啥鱼哈哈）

步骤 2

洗净鱼头、去腮后，用厨房纸擦干它

步骤 3

用料酒抹匀整个鱼头，撒上姜、葱丝（盘底也铺少许） 淋上李锦记蒸鱼酱油、海天黄豆酱、丁点剁椒

步骤 4

水煮开后放入鱼头，猛火蒸10-12分钟后 开盖迅速放入葱段、淋上花生油 盖上继续1分钟

步骤 5

上桌开吃～

菜谱创建时间：2020-07-27 13:37:35