将香菇先用清水清洗几遍，洗掉灰尘等杂质，然后热水泡发，这样香菇水才干净，可以之后用来煮饭。
将米淘洗干净后倒掉淘米水，米饭在图片的底部所以看不到。 香菇泡发后去蒂切丁（因为蒂的口感不好），洋葱腊肠切丁。土豆最后切，防止切好后放太久氧化变色。蒜也拍一下丢进去，顺便切些葱花备用。 当然不怕懒的话可以把香菇腊肠炒一炒增加香味～不过既然这是懒人食谱就不炒啦懒得洗锅～
在香菇水中加入4汤匙生抽，1大汤匙蚝油，一小勺鸡精（可不加）。怕不够咸的可以再加一点点盐，也可以加一小勺白糖，不过我减肥就不加白糖了(๑❛ᴗ❛๑) 然后把香菇水倒进去，用汤匙搅匀，然后用电饭煲按煮饭键煮熟就好啦！
看，全部要洗的只有这些东西！三分钟就洗好了，甚至可以把那个放香菇水的碗用清水冲冲待会直接拿来吃饭嘿嘿
出锅倒入葱花拌匀，开吃！