无油蜜汁鸡翅

作者： 无处巡山的大王

心目中鸡翅做法NO1，和我一样喜欢甜口的非常值得一试。 配方里面的一勺我大概秤了下，10g左右，供大家参考。 - 无烤箱蒜蓉版参考这里https://www.xiachufang.com/recipe/105819879/

用料

• 鸡翅 6个
• 蒜末 3瓣
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1.5勺
• 黑胡椒 1勺

无油蜜汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

现在我买了鸡翅基本都会直接解冻整包腌，先密封袋室温或者冷藏腌几个小时，然后放冷冻，什么时候要吃直接解冻烤就好了。再也不用担心腌的太短而不够入味。

步骤 2

鸡翅洗净划刀口，好入味。厨房纸擦干。

步骤 3

加入全部调料（调料一勺大概10g左右）腌半小时以上。（没有蒜了，用了姜代替）

步骤 4

烤箱预热200度，烤盘垫锡纸，鸡翅排队

步骤 5

200度，15分钟。拿出来翻一面继续烤15分钟。根据自家烤箱的温度来，到鸡翅表面有些焦黄，油噗噗噗的烤出来了就差不多了。

步骤 6

光看着就够诱人了吧😋

菜谱创建时间：2020-07-26 20:53:33