家常山寨版🙈宫保鸡丁

作者： 超想吃五花肉

嘻嘻，周末了，买了两个鸡腿犒劳自己，因为鸡腿肉比较嫩，所以选择了鸡腿肉，没有用鸡胸肉

用料

• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 淀粉 2勺
• 盐 1小勺
• 酱油 1勺
• 醋 1勺
• 糖 1小勺
• 蚝油 1.5勺
• 鸡腿 2只
• 洋葱 1小个

家常山寨版🙈宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

哈哈，买这些主角花了12.1，就可以吃到好吃的肉肉嘻嘻(・ω< )★

步骤 2

鸡肉去骨，加入盐，耗油，酱油，一点油，一点白糖，淀粉

步骤 3

再加入洋葱，我觉得可以去去腥，因为我没有料酒哈哈

步骤 4

这是所有用到的配菜

步骤 5

各用了一半。切成丁

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步骤 6

步骤 6

倒油，把腌制好的鸡肉滑熟捞出

步骤 7

准备一碗酱汁，（酱油，耗油，淀粉，白糖，醋，清水），搅和均匀

步骤 8

热油，加入切好的蔬菜丁

步骤 9

再倒入炒好的鸡肉

步骤 10

加入酱汁

步骤 11

翻炒均匀即可了，因为我比较喜欢多汁的，就没收那么干啦，留着盖饭呢👀

家常山寨版🙈宫保鸡丁的小贴士

因为我不喜欢吃辣，所以没下干辣椒

菜谱创建时间：2020-07-26 19:43:03