家常清肝热鸡骨草汤

作者： 快樂随心

我这个鸡骨草是新鲜的，逢时的季节就有，在市场的咸杂铺也有鸡骨草干一扎一扎的卖。 我这里市场卖的鲫鱼越大条越贵，因为煲汤基本上都不吃，所以我挑小的买，便宜一点。 如果经常喝酒的人多喝这个汤，既好喝又有益

用料

• 鸡骨草 1扎
• 蜜枣 2至3个
• 鲫鱼 约750克
• 瘦肉 约300克
• 猪横利 1条
• 陈皮 数片
• 姜 数片
• 盐 适量

家常清肝热鸡骨草汤的做法步骤

步骤 1

鸡骨草洗干净，沥干水

步骤 2

猪横利剪掉那些白色的，然后跟瘦肉焯水后切小块

步骤 3

鲫鱼放姜一起略煎

步骤 4

之后把所有的材料放进一起煲约一个小时后放盐调味即可

菜谱创建时间：2020-07-26 19:27:47