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五花肉炖土豆,入口即化的下饭神器

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土豆软软糯糯的 五花肉也是肥瘦均匀入口即化 再就着点小汤汁 真的是下饭神器✨

用料

五花肉炖土豆,入口即化的下饭神器的做法步骤

步骤 1

锅中放入五花肉 2勺料酒 几片姜焯水

步骤 2

准备干料:姜蒜切片 花椒 八角 香叶 干辣椒

步骤 3

锅中加入冰糖炒糖色,然后倒入五花肉以及干料翻炒均匀

步骤 4

加入2勺料酒 2勺生抽 1勺老抽,然后倒入大量热水,先大火煮至沸腾然后盖盖转小火煮35分钟

步骤 5

加入土豆,盖盖再煮15分钟 大火收汁即可 注意:别收太干

菜谱创建时间:2020-07-26 14:30:13
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