香菇滑鸡

作者： 灯头上的小灰尘

用料

• 去皮鸡块 300克
• 香菇 7-8朵
• 木耳 5-6朵
• 腐竹 5g
• 葱 1段
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒粉 适量
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 糖 适量
• 黄豆酱 1小勺

香菇滑鸡的做法步骤

步骤 1

鸡块去皮备用 木耳提前焯水备用 腐竹、香菇泡发

步骤 2

鸡块里加所有调料

步骤 3

抓匀 腌制半小时左右

步骤 4

把泡好的香菇、木耳、腐竹拌在碗里

步骤 5

上锅蒸 大火20分钟左右

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步骤 6

步骤 6

出锅撒葱花、鸡精

步骤 7

拌一下 扑鼻而来的香味儿😍 开动~~

菜谱创建时间：2020-07-26 14:09:39