韭菜香干

作者： nucleosome

用料

• 豆干 1块
• 韭菜 1把
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 姜片 3片
• 蒜片 1瓣
• 虾米 1小撮
• 也可加入小白菜、豆芽、香菇、红椒、杏鲍菇、青菜、西兰花、千张等

韭菜香干的做法步骤

步骤 1

豆干切条，韭菜切段。锅中热油，放入姜片、蒜片、虾米炒香，加入豆干翻炒一会，然后再加入韭菜，加入盐、生抽、鸡精，翻炒至断生即可。

步骤 2

出锅。

菜谱创建时间：2020-07-25 21:39:22