夏天必吃的土豆做法

作者： 豆_dd

这么热的天，多做点凉拌菜吃，比较省事。

用料

• 土豆 2个
• 大蒜 4瓣
• 干辣椒 3个
• 自制泡椒 4个
• 花椒油 1勺
• 盐 1勺
• 生抽 2小勺
• 味道 适量
• 葱花 适量
• 陈醋 3勺

夏天必吃的土豆做法的做法步骤

步骤 1

把洗净的土豆去皮切丝放水中洗掉淀粉，锅中水开放入洗好的土豆丝，煮至透明状捞出，再放凉水中过凉。

步骤 2

准备一碗调汁，碗里放入切好的蒜末、干辣椒丝、自制的泡椒、（不吃辣的可以不放或换成不辣的红椒），3勺的陈醋，然后浇上热油后再放2勺生抽，1勺盐，适量的白糖，味精和半勺花椒油（没有可以放芝麻香油）最撒上葱花就可以了

步骤 3

两下子就吃完了

菜谱创建时间：2020-07-25 18:03:35