木棉花洗干净，泡水备用。豆子类洗干净，泡水备用。鸡骨草我买的是剪碎了，所以我抓了一把冲洗干净，然后用汤渣袋装好备用，陈皮洗干净。
所有的材料除了鲫鱼全部放锅里加水大火烧开，煲住这些材料的时候就把洗干净的鲫鱼用厨房纸洗干水份，然后下锅煎至两面金黄。
因为小孩子也要喝，鲫鱼小骨多，我煎好后用汤渣袋装好才煲，就不怕汤里有骨头。
刚刚放了材料进锅里煲的，要大火烧开然后才把煎好的鲫鱼放进去，大火烧20分钟后，转中小火煲大约2小时。