玉米去皮去穗，清洗一下。准备好擦板（平时擦丝用的那种），用大孔的部分，把玉米粒从玉米棒上擦下来，顺便擦碎。其实用刀把玉米粒剁下来也可以，我喜欢更碎的，所以直接擦碎。擦下来过程中会一起下来很多玉米浆，没关系，一起用就好了。图里是六根玉米擦碎，分装冻起来慢慢吃。
可以直接接着煮粥的锅擦，擦好后玉米碎玉米浆一起，加适量水～喜欢稀一点就多加，想要浓稠就少加～然后开火煮，煮开后稍稍咕嘟咕嘟，加点盐再加点糖，搅拌匀，起锅！ok啦，香香甜甜的玉米粥就好啦！
非常适合肠胃较弱，黏玉米吃起来胃吃不消的人群，当然，也很适合老年人。
完美早餐实力担当！