低脂鸡胸肉

作者： 是心心啊xx

图片转自微博，根据微博@学做饭儿 的做法做出适当调整后的版本，真的超级嫩，超级好吃。

用料

• 鸡胸肉 半只
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 黑胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 葱 适量
• 填了适量是因为真的不影响根据口味自行选择

低脂鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块，或者切片也可，讲所有调料加入，搅拌均匀，腌制20分左右(做好不要少于10分)

步骤 2

热锅，加一点点食用油

步骤 3

鸡胸肉倒入(连同调料一起)，两面煎至变色，加水(半莫过鸡胸肉)

步骤 4

大火收汁

菜谱创建时间：2020-07-24 12:05:29