🖤火腿和香菇切片,魔芋块用水冲洗去味。 🖤墨鱼汁面中火煮15分钟,捞出冲凉水沥干。 🖤热锅倒油,放入白芝麻爆香,倒入火腿片,炒至表面微焦,再倒入香菇片,魔芋块。 🖤倒入500ml左右矿泉水,倒入2勺生抽,100ml牛奶,半勺盐,半勺鸡精,一勺罗勒叶。煮开后倒入水淀粉,盖盖焖煮10分钟。 🖤面倒入盘中,煮好的汤汁倒在面上。