小龙虾刷干净，去头，开背，去虾线备用 意面（小段）白开水煮好备用
翻炒火锅底料，加入牛奶，煮开。
过滤，留下汤汁，加入小龙虾炖煮，收汁
盛出小龙虾，加入意面翻炒收汁
烤盘底垫一层意面（就是那种芝士焗饭用的那种烤盘） 然后放入小龙虾，浇上刚刚收好的汤汁 在上面撒上薄薄的一层马苏里拉芝士（可放可不放披萨草碎） 放入烤箱烤制就完成啦！