准备一只熟透的菠萝,这样的菠萝足够甜,易切片。去除菠萝上的小眼睛,切薄片。
取适量厨房纸吸干菠萝片上的水分,如果时间充裕可放冰箱静置一夜,脱水效果更好。
预热烤箱120度,将菠萝片置于烘培纸和烤架上,入烤箱上下火加热风模式烤制4小时。请注意观察你的菠萝片,菠萝片薄厚程度不同,含水量不同,每一个烤箱脾气也不同,烤制时间会有区别哦!
将烤好的菠萝片,趁热放进小纸杯中,放冰箱一夜。美美的立体菠萝花就做好啦!直接吃当作零食吃,或者用来装饰蛋糕都超级美哦!