菠菜鸡肉派

作者： 小丸子爱吃腰果

第一次吃这个派是在一个吃素的朋友家，纯菠菜，没有肉。吃了一口，我就立马要了菜谱，然后自己改良加了肉进入，也可以加三文鱼🍣，美食在于创新🎉🎉🎉 下面这个食谱我是按四人量算的。可以按人数加减。 菠菜: 250/300克每人 鸡蛋: 人数+1 个(2人份3个，3人份4个)

用料

• 菠菜 250/300克每人
• 鸡蛋 个
• 牛奶 200-250毫升
• 鸡腿肉 300克，随意加减
• 芝士片 10片

菠菜鸡肉派的做法步骤

步骤 1

烤箱提前预热180度。菠菜热水煮10分钟，记得往水里加点盐。

步骤 2

派底我是直接超市买的，也可以黄油加面粉自己做。把派底铺满模具底部。

步骤 3

派底铺好后，铺一层芝士。

步骤 4

菠菜煮熟后，挤干水。然后平铺一半在芝士上。

步骤 5

鸡腿肉切小块，加盐，大蒜粉，黑椒粉，还有一点蚝油，放冰箱冷藏30分钟味道更佳。平底锅加油，鸡腿肉小火煎熟。

步骤 6

煎好的鸡腿肉平铺在菠菜上。然后再铺一层芝士。

步骤 7

然后就可以放进烤箱啦！烤箱180度45分钟。是不是超级简单，快去试试吧！

菜谱创建时间：2020-07-23 01:29:50