烤箱提前预热180度。菠菜热水煮10分钟,记得往水里加点盐。
派底我是直接超市买的,也可以黄油加面粉自己做。把派底铺满模具底部。
派底铺好后,铺一层芝士。
菠菜煮熟后,挤干水。然后平铺一半在芝士上。
鸡腿肉切小块,加盐,大蒜粉,黑椒粉,还有一点蚝油,放冰箱冷藏30分钟味道更佳。平底锅加油,鸡腿肉小火煎熟。
煎好的鸡腿肉平铺在菠菜上。然后再铺一层芝士。
然后就可以放进烤箱啦!烤箱180度45分钟。是不是超级简单,快去试试吧!