皮蛋瘦肉粥（剩米饭版）

作者： monica梦千年

用料

• 剩米饭 1小碗
• 皮蛋 2个
• 瘦肉 1小块
• 姜 3片
• 香葱 2根
• 盐 适量
• 鸡精 适量

皮蛋瘦肉粥（剩米饭版）的做法步骤

步骤 1

剩米饭倒入小砂锅里加水大火煮开转小火，瘦肉切丝皮蛋切丁姜切片（喜欢吃姜可以切丝，切片是为了方便捞出来） 米粒煮开花，放入肉丝煮熟

步骤 2

放入皮蛋丁，加盐、鸡精调味，放点香葱沫出锅

菜谱创建时间：2020-07-22 12:24:30