生抽，老抽细砂糖提前倒入碗中调成浇汁，鲜虾去除虾线，冲洗干净沥干水分，撒上适量淀粉，薄薄的一层裹住虾。
锅中热油，放入葱蒜炒香，放入葱白炒香，倒入虾每隔1分钟翻炒一下，直至全部虾变红。 调好的酱汁倒入锅中翻炒均匀，沿锅边淋入料酒，盖上锅盖中火焖煮1分钟，出锅前淋入香醋，放入葱花翻炒均匀即可出锅。
超级好吃！
拍照的时候，我们家憨憨一直催我快点快点，在旁边不停的吞口水。
一盘秒光，大人孩子都爱吃！
太好吃啦！
葱姜蒜做海鲜类必备的辅材，不能省略不放！ 出锅前放醋可以提香！ 生抽的味道我觉得已经够了，怕味道淡的，可以出锅前尝尝味道，放点盐。