黑米提早泡冷水 16h以上。
倒掉浸泡的水，将大米洗干净，重新加水，冰糖。（如果你觉得水里有营养，可以不倒掉） 放入电饭煲煮粥模式（我家是1小时10分钟）。
成品。 想要稀一点的可以多放点水。 觉得不够甜的可以最后撒点绵白糖。