一块有灵魂的肉松小方是这样做成的！🧐

作者： 小baby吃撑肚子

今天要分享一个肉松小方教程，有点辛苦💦，但是自己做出来的吃的超级有成就感，并且吃的超级放心哦～一起来准备下面食材吧！ 🌟：一口气吃完了六个，根本停不下来✌️✌️

用料

• 蛋糕制作
• 鸡蛋 6个
• 牛奶 60克
• 玉米油 60克
• 低筋面粉 100克
• 糖 80克
• 柠檬汁 适量
• 卡仕达酱（自制配方下一菜谱可见） 适量
• 肉松 适量

一块有灵魂的肉松小方是这样做成的！🧐的做法步骤

步骤 1

1⃣️将鸡蛋🥚蛋黄、蛋清分离； 2⃣️搅拌蛋黄，再依次加入牛奶🥛和玉米油一同搅拌； 3⃣️加入低筋面粉搅拌至粘稠状，放在一旁备用；

步骤 2

4⃣️蛋清加入几滴🍋柠檬汁或白醋； 5⃣️打蛋器进行打发，分三次加入砂糖，打发至蛋白有尖尖状即可； 6⃣️取三分之一的蛋白加入蛋黄中搅拌均匀； 7⃣️再将搅拌均匀的蛋黄全部倒入蛋白盆子中搅拌均匀；

步骤 3

8⃣️倒入方盘中，震动📳少许，把气泡震出；

步骤 4

9⃣️放入预热好的烤箱中，160度上下火烤25-30分钟即可（每个烤箱脾气不同，最后几分钟可以盯着看一下烤箱情况哦）这样香喷喷的方形蛋糕胚就出来啦[胜利]～💗超级细腻的口感💗

步骤 5

🔟把蛋糕切成小方块放在一旁备用！

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步骤 6

步骤 6

沾入自制卡仕达酱（制作配方见下一个菜谱）；

步骤 7

沾上肉松；

步骤 8

装好盒子即可啦！是不是很有意思！😄

菜谱创建时间：2020-07-21 20:39:07