夏日凉爽冰面

作者： 一日六餐

用料

• 面 一人份
• 莴笋 1小根
• 豆芽 一把
• 小米椒 适量
• 大蒜子 适量
• 香葱 适量
• 耗油 1勺
• 生抽 2大勺
• 盐 适量

夏日凉爽冰面的做法步骤

步骤 1

莴笋切丝，大蒜子切末，小米椒切成圈，豆芽焯水备用

步骤 2

大蒜末，小米椒，耗油1勺，生抽2勺，盐适量，自己喜欢的辣酱可以放一点，然后加入300 ml左右纯净水，搅拌均匀，放入冰箱冷冻层备用。（我自己性子急，会放提前冻好的冰块进去，再一起放入冷冻）

步骤 3

面煮熟过冷水，放入之前准备好的料汁中，浸泡10分钟

步骤 4

加入少量榨菜和花生米，小葱，完成

菜谱创建时间：2020-07-21 19:35:27