微醺的莫吉托

作者： 禾沏食品

莫吉托是一款传统的古巴鸡尾酒，主要材料有朗姆酒、青柠汁、薄荷叶、苏打水和白砂糖，发展到现代为了让未成年也能饮用开发出了无酒精的版本。 今天教大家的这款莫吉托 用雪碧做的口感也超级棒 在家就可以自己动手做了

用料

• 白朗姆酒 30ml
• 青柠，黄柠 各半个
• 薄荷叶 6片
• 白砂糖 2勺
• 冰块 适量
• 雪碧 适量

微醺的莫吉托的做法步骤

步骤 1

青柠黄柠洗净，留半个切成小块放入杯中，剩下半个可以切片做装饰用。

步骤 2

薄荷叶洗净，放进杯子前在掌心抽打几下，有助于精油释放

步骤 3

两勺白糖，注意最好用白砂糖，可以用糖浆或放糖代替，不推荐使用绵白糖

步骤 4

随后使用调酒捣棒或擀面杖将青柠和薄荷捣压7~8下，捣出青柠汁即可，切记不可用力过猛或时间过长，否则会使薄荷发苦。

步骤 5

捣出青柠汁后加入30mL白朗姆，搅匀。

步骤 6

将冰块包进干净的布里，在桌子上用力摔3~4下，冰块摔碎后，将碎冰加到杯子的3/4满。

步骤 7

倒入雪碧，直到淹没冰块

步骤 8

最后用碎冰盖满杯子，摆上薄荷叶和青柠片装饰。

菜谱创建时间：2020-07-21 16:32:31