150克糯米粉,加8克植物油,适量热开水,和面,.面活好后,摊开放蒸笼蒸20分钟。
2、炒黄豆粉,炒到自己喜欢的颜色即可,然后凉凉备用。
3、案板上撒上黄豆粉,取出蒸好的糯米面放到黄豆粉上两面沾上黄豆粉,然后摊开用擀面杖敢成长方形,自己喜欢的厚度。
4、在长方形的糯米饼上抹上自己的喜欢红豆沙(或是自己喜欢的任何沙,比如枣泥也不错🤪),卷起切段,再撒上黄豆粉即可!