金针菇培根卷

作者： 零绘辰

用料

• 培根 2片
• 金针菇 一把
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 糖 一勺
• 鸡精粉 一茶匙
• 清水 一小碗
• 蒜头 一瓣
• 白芝麻 少许

金针菇培根卷的做法步骤

步骤 1

取两片培根切成4片

步骤 2

金针菇洗净，取一小撮金针菇，用培根卷起来，然后牙签固定住

步骤 3

方法如上，全部卷起来

步骤 4

调酱汁：老抽+生抽+蚝油+白糖+鸡精+清水，搅拌均匀

步骤 5

热锅冷油，蒜头爆出蒜香

步骤 6

下金针菇卷煎一分钟

步骤 7

倒入酱汁，培根定型后翻面

步骤 8

盖上锅盖小火慢煎

步骤 9

最后中火收汁即可

步骤 10

出炉啦！撒上少许白芝麻或者葱花～

菜谱创建时间：2020-07-21 11:53:17