简单，无蛋‼️超浓郁巧克力冰激凌

作者： 蝶舞九天

超级喜欢各种巧克力口味。 孩子放假了，做了超浓郁的巧克力冰淇淋。太好吃了😂做了华夫饼搭配，简直不能更赞了。

用料

• 法芙娜66%巧克力 100克
• 淡奶油 80克
• 淡奶油 170克
• 炼乳 55克

简单，无蛋‼️超浓郁巧克力冰激凌的做法步骤

步骤 1

材料集合。

步骤 2

80克淡奶油，隔水加热60°。将巧克力倒入淡奶油中。

步骤 3

搅拌至融化，成为光滑细腻的巧克力糊。

步骤 4

将淡奶油和炼乳倒入冰淇淋桶中。

步骤 5

将巧克力糊倒入冰淇淋桶中。

步骤 6

选择冰淇淋功能。开始。就可以静静的等待冰淇淋了。 ✅我用的柏翠冰淇淋机。 冰淇淋桶无需事先冷冻。只需要一个小时就好了。容量也很大，可以做到1.2升呢。

步骤 7

可以冷冻两个小时再挖球。 制作完毕，孩子直接就抱着桶开始吃了，哈哈，软冰淇淋吃的也是很过瘾。

步骤 8

我爱的搭配。

简单，无蛋‼️超浓郁巧克力冰激凌的小贴士

✅如果是使用其他冰淇淋机，请选用相应的程序。 ✅没有冰淇淋机，第四步可以直接将淡奶油打发到，提起打蛋头可以看到清晰的纹路，再加入巧克力糊，继续打发几分钟。放冰箱冷冻。

菜谱创建时间：2020-07-20 20:51:18