用APP打开

健康美味的酱香饼

350人浏览 18人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Bin_Zhang
第一次做,真好吃,第一次因为不够吃中间加原料多做点。自己动手,好吃健康

用料

健康美味的酱香饼的做法步骤

步骤 1

温水和面,面稍微硬一些,揉成面团了醒一会(女朋友和的面,我不会,不细说了,哈哈)

步骤 2

做油酥,热油加入一勺孜然粉,一勺五香粉,放进去立马出锅就可以了

步骤 3

碗里放一点点面粉,一小勺吧,把油孜然五香粉倒进去,油酥就做好了

步骤 4

面团擀成饼(忽略上边的红点,做饺子剩下的一点点胡萝卜)

步骤 5

油酥涂一层

展开全部
步骤 6
步骤 6

卷成卷

步骤 7

成卷后再卷起来

步骤 8

擀成薄饼,到这里饼就做成了

步骤 9

蒜和洋葱切小块然后切末

步骤 10

切末

步骤 11

一勺白糖,一勺耗油,少量辣椒粉,两勺豆瓣酱,一勺甜面酱

步骤 12

加入小半碗水搅拌

步骤 13

热油炒蒜末和洋葱末

步骤 14

炒3分钟加入料水,小火熬3分钟

步骤 15

3分钟左右变浓稠了出锅

步骤 16

加入白芝麻,到这里酱就做好了

步骤 17

电饼铛抹油烙饼

步骤 18

4分钟左右翻面,此时这面已经金黄了

步骤 19

另一面也来4分钟,出锅前抹上酱,撒上葱花

步骤 20

切成小块,立马享受美食

菜谱创建时间:2020-07-20 19:15:31
打开App收藏