闺蜜下午茶🍡🥤芝士贝贝球➕玫瑰花水果沙拉

作者： 橙不方

我和蜜都是吃货，绞尽脑汁低脂低卡哒吃吃吃😋百般折腾颜值在线哒吃吃吃😋 我们敲级爱吃油炸系列，这个菜谱不放一滴油，炸出的芝士贝贝球，吃起来外酥里嫩，酥脆的外皮，香甜软糯的心。

用料

• #芝士贝贝球
• 蒸熟贝贝瓜 120克
• 芝士碎 80克
• 砂糖 15克
• 奶粉 55克
• 鸡蛋液 1个鸡蛋（或适量）
• 面包糠 40克
• #玫瑰花水果沙拉
• 苹果 1个
• 砂糖（煎苹果片） 5克
• 芒果、李子等 适量

闺蜜下午茶🍡🥤芝士贝贝球➕玫瑰花水果沙拉的做法步骤

步骤 1

金灿灿哒芝士贝贝球😋

步骤 2

选用含水量低的南瓜，我是用贝贝瓜。蒸熟的贝贝瓜（尽量沥干，水份太多，很难搓成团。（可以换成紫薯泥、芋泥等。）瓜用勺子压成泥。

步骤 3

瓜泥、芝士碎、砂糖、奶粉搅拌均匀，搓成每个约15克的小球。

步骤 4

蘸一下蛋液，在面包糠里均匀滚一圈。（一共18颗。）

步骤 5

把芝士贝贝球放入炸篮。看起来不大的炸篮装下18颗芝士贝贝球，还有富余哦！ 点电源—空气炸—温度200—时间10分钟。

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步骤 6

步骤 6

不需要翻动，不加一滴油，出炉的芝士贝贝球外酥里嫩，不干柴，满足了挑剔的味蕾。

步骤 7

🍭………………分 割 线………………🍭

步骤 8

再来份玫瑰花水果沙拉

步骤 9

准备好苹果🍎，芒果、青皮李子等水果。 （苹果是必须的，其它可以按自己喜欢更换。）

步骤 10

苹果🍎切片，用盐水浸泡一下，沥干。换上煎烤盘，点电源—煎烤，撒少许砂糖在苹果片上，苹果片煎软就好。（砂糖是为了丰盈口感，增加黏性，方便卷成花形。）

步骤 11

6片苹果如图依照顺序叠加，从右往左卷起来。

步骤 12

呐，是不是很简单呀！

步骤 13

按自己的喜好摆盘。

步骤 14

好好享受下午茶食光🍡🥤

菜谱创建时间：2020-07-20 16:47:01