把糯米粉➕面粉➕温水➕糖,搅拌均匀,分成八等份。备用
豆沙分成8等分,裹上面粉备用
把糯米团按扁,放入豆沙馅,揉搓成圆球,裹上芝麻,手稍微按压一下,让芝麻裹得严严实实的
当当当当,像这样,是不是像个大大的汤圆加个芝麻嘿嘿嘿😈,①用油锅炸就变成麻球了,比较耗油点,②如果想省油的美妞们请继续看下去。
用擀面杖擀擀一下就好了
锅里刷油,放入压好的饼胚,上面也刷一层油,防干,中小火煎至金黄即可。记得多翻几次,让他受热均匀一些
当当当当,好吃的豆沙饼就做好了,香酥糯糯超级好吃😋
简单易上手,小白也会做