1.鸡胸肉洗净切块，用柠檬和姜片腌制至少20分钟（柠檬最好去皮去核）。
2.鸡胸肉加两片柠檬和姜片一起煮，去除白沫后倒掉柠檬和姜片，换新水重新把鸡胸肉煮熟。 3.煮熟的鸡胸肉加饮用水放进料理机打成泥，装盒密封，冷冻起来备用。 4.做好的鸡肉泥可以随意搭配蔬菜等，营养更丰富。比如要做西蓝花鸡肉泥（如上图左上角），加入煮熟磨好的西蓝花泥、少量米粉、核桃油，一碗辅食就做好了。
注意:辅食盒子可以多准备几个，每盒装一次的鸡肉量。