咖啡拉花练习记录

作者： 嗡嗡嗡766

喜欢咖啡完成是喜欢拉花美美的感觉，618买了台半自动的开始捣腾，建这个菜谱只用于记录。

用料

• 咖啡 1杯
• 牛奶 咖啡

咖啡拉花练习记录的做法步骤

步骤 1

为了这花纹，那天晚上连拉了三杯，这是第三杯算是最成功的，但已经喝不下了，放冰箱第二天喝😅

步骤 2

这个是画出来的

步骤 3

奶泡拉的有几丝纹。呵呵呵！

步骤 4

又是画出来的

步骤 5

圆点拉心

步骤 6

算是麦穗

步骤 7

自己做的面包和咖啡，这花纹不如之前的好看。

步骤 8

有点印象的感觉

步骤 9

朱克力线可以更细些

步骤 10

这个心型两条线不封闭的话，完成图案应该会更放松一些。

步骤 11

制造了清晨路边偶遇轻风野草的心境

步骤 12

中间两心应该往左偏些，图案应该更顺畅自然些。

步骤 13

由咖啡拉花考虑到的蛋糕拉花，感觉比咖啡成功！

步骤 14

一定要低温（我用156度）而且蛋白打发适度，蛋糕烤制过程才不易裂。

步骤 15

喜欢这样的下场茶，有仪式感！呵呵呵

咖啡拉花练习记录的小贴士

奶泡一定要够细密才够承托力

菜谱创建时间：2020-07-19 22:57:42