萝卜干炒毛豆

作者： 1slu

夏日清爽又下饭的菜，配粥配饭都很好。 快手又好做的菜。

用料

• 萝卜干 100克
• 毛豆仁 200克
• 白糖 2克
• 鸡粉 1克

萝卜干炒毛豆的做法步骤

步骤 1

萝卜干洗一下，切小丁（和毛豆大小一样）

步骤 2

毛豆去皮，清洗干净。（平时可以多剥一些，冻在冰箱里）

步骤 3

锅里加少量油，倒入毛豆翻炒一下。

步骤 4

加入萝卜干略翻炒

步骤 5

翻炒一下。

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步骤 6

步骤 6

加入少量水，微炖一下。

步骤 7

微炖一下后，加入白糖。出锅前加入鸡精翻匀就好了。

步骤 8

因为萝卜干已经有咸味了，就没有在单独加盐。

步骤 9

推荐这个玉蝶牌萝卜干，炒毛豆特别好吃。

萝卜干炒毛豆的小贴士

萝卜干炒之前清洗一下，去掉一些盐味。

菜谱创建时间：2020-07-19 20:13:15